Vivir y trabajar en Canadá es un sueño para muchos, ya que este país es muy famoso por tener uno de los sueldos mínimos más altos del mundo. Así como una excelente economía en crecimiento, donde siempre hay oportunidad para ofrecer empleo a los extranjeros que lleguen dispuestos a dar lo mejor de sí y a contribuir con el crecimiento económico de la nación.
Si eres uno de los interesados en ejercer tu profesión en Canadá. Tus posibilidades de lograrlo son muy altas, ya que el país norteamericano a menudo publica excelentes ofertas de trabajos para extranjeros en diversas áreas.
Si te dedicas a la gastronomía de forma profesional como un chef, entonces te tenemos buenas noticias. En Canadá hay una gran cantidad de trabajos de chef para extranjeros, lo que significa que podrás ejercer tu carrera y obtener una muy buena remuneración por ello.
Así que, si quieres postularte para el empleo de chef, continúa leyendo y te explicaremos con detalles todo lo que necesitas saber para postularte y comenzar tu sueño de vivir en Canadá.
¿Qué hace un chef?
Los chefs en Canadá deben cumplir las mismas funciones que en cualquier país del mundo, aunque existen algunas variaciones dependiendo de la oferta de empleo que elijas y de lo que el empleador esté buscando para su negocio.
Algunas de las responsabilidades que debe cumplir un chef en Canadá son las siguientes:
Administrar y planificar las mejores recetasde acuerdo a la clientela que frecuenta el establecimiento.
Cumplir con las Guías de Gestión de Alimentos de acuerdo a las normas y regulaciones provinciales y federales.
Asegurarse de que cada platillo que se sirva y prepare se realice con los altos estándares de calidad.
Supervisar a todo el personal de la cocina, garantizando que cada tarea se cumple de forma apropiada y dentro de los tiempos establecidos.
Supervisar los ingredientes que se utilizan en la preparación de los alimentos, asegurándose de que se encuentran en perfectas condiciones para ser consumidos.
Capacitar y monitorear a los empleados de la cocina para que cumplan con los protocolos de salud y seguridad.
Inspeccionar las instalaciones de la cocina para verificar que no se incumple con las normas de seguridad y salubridad.
El rol de un chef ejecutivo en el mundo culinario es de vital importancia. Estos líderes de la cocina no solo deben ser creativos en sus platos, sino también capaces de gestionar equipos, presupuestos y garantizar la satisfacción del cliente. En Canadá, el chef ejecutivo salario refleja la importancia de este rol, con compensaciones que pueden ser muy atractivas para profesionales de la gastronomía.
Salario de un chef en Canadá
Los salarios para los chefs en Canadá varían poco entre una oferta de empleo y otra, pero dicho salario es bastante atractivo entre los profesionales que se dedican a la gastronomía.
En promedio, el salario de un chef ejecutivo en Canadá se encuentra aproximadamente entre los $40.5K y los $50.4K al año. Algunas ofertas pueden llegar a ofrecer hasta $80.5K al año, de modo que tendrás que realizar una búsqueda de ofertas y evaluarlas para encontrar no solo la que pague mejor sino también la que mejor se adapte a tus habilidades y destrezas en la cocina.
Requisitos para trabajar como Chef en Canadá
Para postularte a un empleo como chef en Canadá deberás cumplir con una serie de requisitos exigidos por el empleador, entre los más destacados se encuentran:
Aproximadamente 5 años de experiencia en la cocina.
Poseer habilidades de liderazgo.
Experiencia en el área administrativa.
Flexibilidad y facilidad para adaptarse a los cambios.
Excelentes habilidades de comunicación.
Certificación de sus estudios culinarios.
Habilidades para trabajar en grandes cocinas como en hospitales o en universidades.
Facilidad para supervisar y entrenar a otros empleados.
Nota: Aunque por lo general no se encuentra entre los requisitos en las ofertas de empleo, es de gran importancia que sepas hablar inglés avanzado y también francés, ya que estos son los idiomas oficiales de Canadá y el chef, al ser el líder de una cocina, necesitará comunicarse constantemente con todos los empleados y darse a entender.
Ofertas de empleo como chef en Canadá
Si ya estás listo para obtener un empleo en Canadá como Chef, a continuación, dejamos para ti algunas ofertas disponibles que seguro llamarán tu atención.
▶Jefe de cocina en Longhorn Saloon. Whistler, British Columbia.
Salario: $43.5K – $55.1K anuales.
Horario: Tiempo completo.
Beneficios: Propinas, 50% de descuento en alimentos y bebidas. 75% de descuento en The Adventure Group.
El Longhorn Saloon busca a un nuevo jefe de cocina para liderar a un equipo capaz de brindar a los clientes la mejor experiencia gastronómica. El chef estará a cargo de desarrollar un gran programa de alimentos en almuerzos y cenas, así como apoyar en el área administrativa.
▶Jefe de cocina en Arbutus Club. Vancouver, British Columbia.
Salario: $39.8K – $50.4K anuales.
Horario: Tiempo completo.
Beneficios: Plan dental, seguro de invalidez, eventos de la empresa, programa de asistencia al empleado, seguro de vida, cuidado de la visión, comidas con descuento.
En Arbutus Club se requiere de un jefe de cocina capaz de cumplir con todos los procedimientos y normas del club, así como las exigencias en salubridad y seguridad dentro de la cocina. Deberá supervisar los alimentos, así como al resto del personal de la cocina, donde prepararán banquetes para eventos de la mejor calidad.
▶Chef ejecutivo en White Table Catering. Abbotsford, British Columbia
Salario: $70.0K – $80.0K anuales, lo cual refleja el competitivo salario de un chef ejecutivo en la industria.
Horario: Tiempo completo.
Beneficios: Plan extendido de salud, plan dental, ambiente de trabajo saludable.
El chef ejecutivo en White Table Catering será responsable de garantizar el apropiado funcionamiento de las instalaciones de la cocina, así como también, de mantener un ambiente de trabajo productivo y profesional de gran calidad presentando comidas que superen las expectativas de los clientes. Además, deberá ser un líder dentro de la cocina tratando con respeto a todo el personal y liderando también la ejecución de los eventos.
